Nos produits, viandes et légumes

Tous nos produits sont frais et transformés sur place ,la ferme est ouverte tous les jours. 

Pour commander,contactez nous par téléphone, mail ou directement sur place.

 Il est également possible d'acheter nos produits sur les marchés locaux :

 -Marché d'Orgelet tous les vendredi matin

-Marché de Montmirey le Château le 2ème samedi matin de chaque mois

-Marché de producteurs à Champagnole tous les mardi d'Avril à Octobre de 16h à 20h

-Marché nocturne à Mesnay l'été, le mardi de 18h à 22h

Volailles fermières

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 Veau de lait

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Lapins

 Filet de veau

 

Poulets

 Blanquette avec os

Canettes

 

 Blanquette mélangée

 

Pintades

 

 Blanquette sans os

Poules

 

 Jarret de veau


Coqs

 

 Côtes


Oeufs fermiers (la douzaine)

 

 Rôti collier ou épaule

 

 

 Escalopes

 

 Génisse & boeuf

 

 Rôti noix

 

 Beef

 

 Foie de veau

 Rosbeef

 

 Tête de veau

 

 Pot au feu

 

 Ris de veau

 

 Daube

 

 Rognonade

 

 Bourguignon

 

 Rognons

 

 Côte de boeuf

 

 Coeur

 Faux filet


 Pied de veau

 Pièce à fondue


 

 

 Filet de boeuf

 Caissette de 10kgs de veau

 

 Rondin

 

 

 Langue de boeuf

 Autres

 

 Rumsteck

 

 Pâté en croûte

 

 

 

 Terrine de volailles

 

 Caissette de 12kgs de génisse

 

 Chipolatas au veau de lait ou volaille


Liste des tarifs sur demande

Légumes de saison sur les marchés ou en vente directe à la ferme

 Salades                     
 Tomates
 Haricots verts
 Pommes de terres
 Courgettes Choux
 Choux-fleurs
 Poireaux
 Petits Pois
 Carottes
 Oignons Rhubarbe


et autres variétés diverses

Les prix sont variables selon la saison.

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